गाजरासारखी दिसणारी ही भाजी खाल्ल्याने कॅन्सरसारखे आजार होतात दूर, जाणून घ्या इतर फायदे

हेल्थ टिप्स: गाजर कुटूंबातून येणाऱ्या पार्सनिप भाजीमध्ये आरोग्याचा खजिना आहे. यामध्ये अनेक प्रकारची जीवनसत्त्वे, खनिजे, पोषक तत्वे आढळतात. सर्दी, सर्दी, ताप, कर्करोग यांसारख्या मोठ्या आजारांवर हा रामबाण उपाय आहे. आपल्या आहारात त्याचा समावेश करण्याची शिफारस देखील डॉक्टर करतात.

आरोग्य टिप्स: थंडीचा हंगाम सुरू झाला आहे. यावेळी सर्दी, सर्दी, ताप अशा अनेक प्रकारच्या समस्यांना सामोरे जावे लागते. अशा स्थितीत शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे अत्यंत आवश्यक आहे. यासाठी अनेक प्रकारची फळे आणि भाज्यांचा पर्याय आहे. आज आम्ही तुम्हाला अशा भाजीचे फायदे सांगत आहोत. हे ऐकून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. त्याचे नाव पार्सनिप्स आहे. गाजरासारखी दिसणारी ही मूळ भाजी आहे. त्याला आरोग्याचा खजिना म्हणतात. त्यात गाजरांपेक्षा जास्त पोषक असतात.

मी पण पुढच्या जन्मी तुझा मुलगा व्हायला हवं… बस्स कोणत्याही मुलीच्या प्रेमात पडू नये, आईला मेसेज करून स्वतःवर झाडल्या गोळ्या

पार्सनिपची चव थोडी गाजर आणि बटाट्यासारखीच असते, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. शिवाय आतून वेगळाच सुगंध येतो. पार्सनिप्समध्ये फायबर आणि इतर पोषक घटक आढळतात.

पार्सनिपचे फायदे जाणून घ्या

पोटॅशियम अजमोदामध्ये आढळते. हृदयासाठी खूप फायदेशीर आहे. याशिवाय तुम्हाला यामध्ये विरघळणारे फायबर देखील मिळते, जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याचे काम करते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की खराब कोलेस्ट्रॉलमुळे हृदयविकाराचा झटका किंवा पक्षाघाताचा धोका असतो. अशा स्थितीत कोलेस्ट्रॉल कमी करून हृदयाला या समस्यांपासून वाचवण्याचे काम करते.

प्रतिकारशक्ती वाढवते

पार्सनिपमध्ये व्हिटॅमिन-सी आढळते. हे एक विरघळणारे जीवनसत्व आहे जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते. अनेक अभ्यासांमध्ये असे आढळून आले आहे की या जीवनसत्त्वाच्या मदतीने सर्दी आणि इतर आजारांपासून दूर राहण्यास मदत होते.

अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध

पार्सनिप्सचे सेवन केल्याने कर्करोग, मधुमेह आणि हृदयविकार यांसारख्या जुनाट आजारांचा धोका कमी होण्यास मदत होते.

पचनसंस्था निरोगी राहते

पार्सनिपमध्ये पुरेशा प्रमाणात विरघळणारे फायबर आढळते. यामुळे पचनसंस्था निरोगी राहण्यास मदत होते. तुम्हाला बद्धकोष्ठतेसारखी समस्या असली तरी तुम्ही पार्सनिप्सचे सेवन करू शकता. तसेच पार्सनिप आपल्या शरीरातील पाणी टिकवून ठेवण्यास मदत करते.

महाराष्ट्रावर पुन्हा अस्मानी संकट, अनेक जिल्ह्यात अवकाळी पावसाची शक्यता

नाचणीची लागवड: नाचणीची योग्य पद्धत जाणून घ्या, कमी सिंचनात जास्त उत्पादन