उपवासात ‘रताळ्या’चे हे ‘चविष्ट’ पदार्थ ‘खा’
रताळे ही मूळ भाजी आहे. नवरात्रीच्या उपवासात रताळे भाजीचे सेवन केले जाते. तुम्ही रताळे वेगवेगळ्या प्रकारे बनवू शकता. नवरात्रीमध्ये तुम्ही रताळेचे सेवन कोणत्या प्रकारे करू शकता ते आम्हाला कळवा.
रताळे फ्राय – ही डिश बनवण्यासाठी तुम्हाला रताळे, खडे मीठ, लाल तिखट, जिरे पावडर, आमचूर, कॅरम बिया आणि तेल इत्यादींची आवश्यकता असेल. ही डिश 30 मिनिटांत तयार होईल. जर तुम्हाला हलके काही खायचे असेल तर ही डिश योग्य आहे. तळण्याआधी मसाल्यासह आर्बी उकळवा.
‘सणासुदी’च्या काळात ‘पेट्रोल’ आणि ‘डिझेल’च्या दरात ‘दिलासा’ मिळण्याची ‘अपेक्षा’
रताळे मसाला – तुम्ही रताळे मसाला कुट्टू पुरी आणि पराठ्यासोबत खाऊ शकता. हे डिश तयार करण्यासाठी, रताळे धुवा आणि उकळवा. हे बनवण्यासाठी तुम्हाला रताळे , हिरवी मिरची, हिरवी धणे, तेल, खडे मीठ, कॅरम बिया, धने पावडर, लाल तिखट आणि लिंबाचा रस लागेल.
रताळे करी – ही डिश बनवण्यासाठी चिरलेली रताळे, टोमॅटो, हिरवी मिरची, तूप, शेंगदाणे, आले, खडे मीठ, कॅरम सीड्स, धणे पूड आणि चिरलेली कोथिंबीर इ. आवश्यक असेल. ते तयार करण्यासाठी एक तास लागेल. ही भाजी तुम्ही बोकड पुरी आणि सम भातासोबत खाऊ शकता.
ONGC मध्ये थेट रिक्त जागा, परीक्षेशिवाय मिळणार सरकारी नोकरी, 1.8 लाखांपर्यंत पगार, 7व्या वेतन आयोगाअंतर्गत पगार
सुकी रताळे – सुकी रताळे भाजी खूप चविष्ट असते. ही भाजी नाश्त्यात खाऊ शकता. हे करण्यासाठी तुम्हाला रताळे, कॅरम बिया, भाजलेले जिरे, तेल, हिरवी मिरची, काळी मिरी, खडे मीठ, लिंबू आणि चाट मसाला इत्यादींची आवश्यकता असेल. सजवण्यासाठी हिरवी धणे वापरा.