हिवाळ्यात काय जास्त फायदेशीर आहे, तूप की लोणी?जाणून घ्या

तूप किंवा लोणी: तूप आणि लोणी भारतीय घरांमध्ये शतकानुशतके वापरले जात आहेत. विशेषत: उत्तर भारतात तूप आणि लोणी आरोग्यासाठी उत्तम आहेत. या दोन्हीमध्ये सॅच्युरेटेड फॅट आढळून येते, ज्याचा आहारात मर्यादित प्रमाणात समावेश केल्यास हार्मोन्स निर्मिती आणि पेशी निर्मितीमध्ये खूप फायदा होतो. परंतु ज्या लोकांना लठ्ठपणा किंवा कोलेस्टेरॉलचा त्रास होतो त्यांना तूप आणि लोणीपासून दूर राहण्यास सांगितले जाते किंवा ते कमी खाण्याचा सल्ला दिला जातो.

नॅशनल फाऊंडेशनने ग्रामीण भारतावर संशोधन करण्याची संधी आणली आहे, या तारखेपूर्वी अर्ज करा
सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगण सांगतात की, तूप आणि लोणी दोन्ही हिवाळ्यात आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात पण मर्यादित प्रमाणातच. पोषणतज्ञ कविता सांगतात की दोन्हीमध्ये हेल्दी फॅट्स आढळतात, जे शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. भारतात, सर्व प्रकारच्या करी, डाळ आणि हलवा शिजवण्यासाठी तुपाचा वापर केला जातो.

आयकर विभागात १.४ लाख नोकरी, परीक्षा न घेता कर निरीक्षक होण्याची संधी

क्लिनिकल आहारतज्ञ गरिमा गोयल म्हणतात की लोणी आणि तूप हे दोन्ही दुग्धजन्य पदार्थ आहेत. लोण्यापेक्षा तुपाचा स्मोकिंग पॉईंट जास्त असतो, जो उच्च तापमानात शिजवण्यासाठी योग्य असतो. तुपाचा हा गुण हिवाळ्यात फायदेशीर ठरू शकतो. याशिवाय, तुपात दुधाचे घन पदार्थ नसल्यामुळे, ज्यांना लैक्टोज असहिष्णुता आहे किंवा दुग्धजन्य पदार्थांची समस्या आहे त्यांच्यासाठी हे विशेषतः चांगले असू शकते.

यमुना एक्स्प्रेस वेवर दाट धुक्यांमुळे तब्बल 12 वाहने एकमेकांवर आदळली

हिवाळ्यात किती खावे

पोषणतज्ञ कविता सांगतात की, हिवाळ्यात ३ ते ६ चमचे तूप किंवा बटर खाऊ शकतो. तथापि, जर तुम्हाला कोणत्याही आरोग्याच्या समस्या असतील तर ते खाण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. हिवाळ्यात लोणी आणि तूप दोन्ही खाऊ शकतो पण ते माणसाच्या आरोग्य आणि आहाराशी संबंधित गोष्टींवर अवलंबून असते. तथापि, ते केवळ मर्यादित प्रमाणातच खाणे चांगले.

Latest:

• कांदा पिकाला सिंचन केव्हा थांबवायचे, थ्रीप्स आणि माइट कीटक टाळण्यासाठी उपाय देखील जाणून घ्या.
• कापसाला कोणते खत द्यावे, कोणते खत चांगले आहे, वाचा 5 प्रश्नांची उत्तरे
• तांदळाच्या किमती: नवीन वर्षात तांदूळ महागणार, जागतिक किमतीत ७ टक्क्यांनी वाढ झाल्याने चिंता वाढली
• आंबा पिकवणाऱ्या शेतकऱ्यांनी महत्त्वाच्या बातम्या वाचा, या तंत्रज्ञानामुळे फळांचा दर्जा वाढेल, उत्पन्न दुप्पट होईल.