कोणते मीठ आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे? उत्तर ऐकून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल

मीठाचे प्रकार: मीठ आपल्या अन्नात महत्त्वाची भूमिका बजावते. मीठ सोडियमचा समृद्ध स्रोत देखील मानला जातो. सोडियममुळेच शरीरातील पेशी व्यवस्थित काम करतात. यासोबतच इलेक्ट्रोलाइट्सचे संतुलन राखण्यास मदत होते. जागतिक आरोग्य संघटनेच्या म्हणण्यानुसार, प्रत्येक व्यक्तीने दररोज 5 ग्रॅमपेक्षा कमी मीठ खावे.
तथापि, आकडेवारीनुसार, भारतीय लोक 11 ग्रॅम मीठ वापरत आहेत जे डब्ल्यूएचओच्या मार्गदर्शक तत्त्वांपेक्षा खूप जास्त आहे. बाजारात अनेक प्रकारचे मीठ उपलब्ध आहे. टेबल मीठ सामान्यतः घरांमध्ये वापरले जाते. मात्र, येथे आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत की कोणते मीठ खाणे अधिक फायदेशीर आहे.

ऑक्टोबरमध्ये 8, 10 किंवा 15 दिवस बँका बंद राहणार नाहीत, पहा संपूर्ण यादी

सामान्य मीठ
टेबल सॉल्ट म्हणजेच सामान्य मीठ प्रत्येक घराच्या स्वयंपाकघरात आढळते. सामान्य मीठाची खास गोष्ट म्हणजे त्यात कोणत्याही प्रकारचा अशुद्ध कण नसतो. ते बनवण्यासाठी अनेक प्रक्रिया पार पाडाव्या लागतात. मुलांच्या विकासासाठी टेबल सॉल्ट खूप महत्वाचे आहे. तथापि, जास्त मीठ देखील नुकसान करू शकते.

रॉक मीठ

प्रत्येक उपवास आणि सणाच्या वेळी रॉक मीठ खाल्ले जाते. याला गुलाबी मीठ असेही म्हणतात. यामध्ये सुमारे 84 प्रकारची खनिजे आढळतात, जी शरीरासाठी अत्यंत महत्त्वाची असतात. हे शरीरातील साखरेची पातळी, रक्त पेशींची पीएच पातळी सुधारण्यास मदत करते आणि स्नायूंच्या वेदनांमध्ये आराम देते.

ONGC, 10वी-12वी आणि BA पास मध्ये शिकाऊ पदांसाठी बंपर रिक्त जागा अर्ज करू शकतात

समुद्री मीठ

पाण्याचे वाफेत रूपांतर करण्याच्या प्रक्रियेद्वारे काळे मीठ तयार केले जाते. त्यात सोडियमची कमतरता आणि आयोडीनचे प्रमाण जास्त आहे. हे मीठ लवकर वितळते.

काळे मीठ

ते तयार करण्यासाठी अनेक प्रकारचे मसाले आणि झाडाची साल वापरली जातात. पोट फुगणे, बद्धकोष्ठता, आम्लपित्त आणि पोटदुखी यापासून आराम देण्यासाठी काळे मीठ खूप फायदेशीर आहे.

‘यांना मोठं करायला आमच्या समाजाने जिवाची बाजी लावली, अन्…’; जरांगेंचा सरकारला इशारा 

कोणते मीठ जास्त फायदेशीर आहे?

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते कमी सोडियम असलेले मीठ जास्त फायदेशीर असते. समुद्र आणि रॉक मीठ दोन्ही अधिक फायदेशीर आहेत. या दोन्हीमध्ये सामान्य मीठापेक्षा कमी प्रमाणात सोडियम असते. तुम्ही या दोन्ही क्षारांचा तुमच्या जेवणात समावेश करू शकता.

Latest:

• आंतरराष्ट्रीय बाजारात साखर विक्रमी महाग, दर 12 वर्षांच्या उच्चांकावर
• मधुमेह: या चविष्ट चटणीने रक्तातील साखर ताबडतोब नियंत्रणात येईल, जाणून घ्या याचे सेवन कसे करावे
• सोयाबीनचा भाव: सोयाबीनने आधारभूत किंमत (MSP) ओलांडली, यामुळे सोयाबीन उत्पादक शेतकरी खूश
• सणासुदीच्या काळात डाळींच्या किमती नियंत्रणात ठेवण्याचा सरकारचा मोठा निर्णय, साठा मर्यादा ३१ डिसेंबरपर्यंत वाढवली.